Le konjac, késako ?

 

On en parle depuis longtemps maintenant, que ce soit dans la

cuisine ou dans la salle de bain, mais c’est quoi en fait le konjac ?

 

Plante originaire d’Asie du Sud-Est, le konjac ou Amorphophallus konjac est apprécié pour son côté coupe-faim et riche en fibres mais trouve aussi sa place dans notre salle de bain, grâce à ‘’l’éponge de konjac’’, l’amie de tous les types de peau.

 

Que ce soit en compléments alimentaires ou sous forme de nouilles, le konjac a le mérite de nous rassasier tout en étant très peu calorique (environ 3 kcal au 100 gr). La farine, issue des rhizomes de la plante, donne à terme une pâte épaisse, au goût quasiment neutre. La solution idéale dans le cadre d’un régime amaigrissant.

 

Et en ce qui concerne la fameuse éponge nettoyante ? Son succès vient sans conteste de sa grande douceur. Elle convient aussi bien pour les bébés que pour les adultes, tous types de peau confondus. Elle est également très facile d’utilisation et d’entretien.. Bref, un indispensable dans la routine beauté !